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2012年 08月 28日 ( 1 )

スープカレー

こんばんは、スタッフイズです。

普段は静かな大台の夜ですが
最近始まった稲刈りのあとの乾燥作業のため
夜じゅう、 ゴォーー って機械の音が響いています。

そんな豊作の時期にお米にぴったりのレシピを作ってみました。

野菜をたっぷりつかったスープカレーです。
e0149215_0422393.jpg


これ、スープ自体がすりおろした玉ねぎで出来ていて
食べてる間中、体にいいことをしている気分にしてくれます。

ちょっと玉ねぎの量が多すぎだったので
次につくる時はもう少し調整してみようと思います。

もし夏野菜が余っているときは、ぜひどうぞ!
おすすめです!
by bd-home | 2012-08-28 23:30 | スタッフ日記 | Comments(0)