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2010年 08月 31日 ( 1 )

リョウリ

こんにちは、米田です。
随分前から『料理の出来るオトコ』に憧れています。
独身の時はカップラーメンをこよなく愛し、たまにする料理といえば、3分で出来るチャーハンの素を愛用していた程度でした。
先日の休みの日。夕飯時に妻に予定があったので、一念発起して『やるか!!』と思い、妻にレシピ本を借りようとしたところ、命じられたメニューは『カレー』でした。
カレーなんて誰でも作れるのに・・・と心の中でつぶやきましたが、初心者にはうってつけと思い、夕方から料理を始めました。隣のリビングから子供見ているサザエさんが聞こえるキッチンでジャガイモ、人参の皮をむき、具を炒めました。小学校の家庭科を思い出しながら料理はこんな事もせないかんのだ、と感心しつつ灰汁をとり、既製のルーを入れて完成♪
我ながら美味しく出来、(カレーを不味く作るほうが難しいかもしれませんが・・・。)満足しました。二人の息子が小さいお皿に盛ったカレーを食べている所を見ると、オトコ親ながら母性本能なるものがくすぐられ、嬉しく思いました。

料理をしていると、今の住まいのキッチンのまな板を置くスペースの狭さゆえの不便さがよくわかりました。
妻に対し普段の家事の大変さに感謝しつつ、自分も少しずつレパートリーを増やして行こうとココロに決めたのでした。
by bd-home | 2010-08-31 13:26 | スタッフ日記 | Comments(2)