アート・キャンディー
2016年 01月 31日
先日、東京に出かけた際に
デパートの地階に人だかりが・・・
のぞいてみますと
職人さんがアメの手作り実演をされていました。
以前、友人から頂いたこともある
アート・キャンディ専門店「papabubble」
デザインの可愛いさと
上品な甘さが印象に残っていましたが
このように
大きな鉄板の上で、制作実演されていたとは知りませんでした(驚)
ガラスの仕切りの中で、パフォーマンスが始まるのですが
単なるアメ細工に納まらない
まるで、美しいマジックショーを見ているような感覚です。
途中で試食があったり
お子さん達へのジャンケン大会があったり
飽きさせません。
最後は、職人さんの鮮やかな手つきでカットされ、
宝石のようなキャンディができ上がります。
今回は人気のマンゴー味で、フルーティーな甘酸っぱさが◎
ついつい引き込まれてしまい、お買い上げ~!
しかし・・・これって日本で言う「金太郎飴 !?」
そんな野暮なことは言いません。
papabubbleの発祥はバルセロナで、
お客様を楽しませるパフォーマンスを、今や全世界で展開されているそうです。
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”家族や地域がつながりあえる注文住宅を創造します”
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